‘çölyak hastalığı’ ile etiketlenmiş yazılar

Günümüzde beslenmenin ne kadar önemli ve hayati önem taşıdığını biliyoruz. Çölyak hastalığı, son dönemlerde görülen ve kalıcı etkiye sahip ciddi sorunlardan birisi olarak dikkatleri çekiyor. Gıda alerjisi olarak bilinen ve uzun süreli ciddi problemlerin ortaya çıkmasında etken olan bu hastalık, özellikle son dönemlerde sıkça rastlanan rahatsızlıklar arasında ilk sırayı almayı başarmıştır. Yaşam boyu devam ettiği […]

Çölyak hastalığı buğday, arpa, çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein türünün sindirim sistemi tarafından alınması nedeni ile bağışıklık sisteminin verdiği anormal bir tepkidir. Çölyak hastalığı sanılandan çok daha yaygındır ve dünya nüfusunun yaklaşık yüzde 4’ü bu hastalıktan etkilenmektedir. Gluten içeren gıdalar tüketilerek sindirim sistemine girdiğinde ve özellikle ince bağırsakta bulunan villus isimli yapılar tarafından emildiğinde […]

Ağız ve Diş Sağlığı - Aile Planlaması - Anne & Çocuk Sağlığı - sağlık