‘tatlı’ ile etiketlenmiş yazılar

Hamilelik döneminde fazla kilo alımından şikayetçi anne adayları için Dr. Fevzi Özgönül önemli bilgiler verdi. Hem kendi hem de bebekleri için doğru beslenme tüyoları veren Özgönül’ün sağlıklı gebelik listesine mutlaka bir göz atın. – Hamur işi ve tatlı gıdalardan uzak durmalısınız. – Ekmeği sadece öğünlerde ve az olarak tüketmelisiniz. Ekmeği seçiminde de beyaz ekmek ve […]

Daha az kalorili olsun derseniz, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde de pişirebilirsiniz. Malzemeler 2 adet elma 1/2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı artırabilirsiniz) 1/2 çay bardağı süt 1/2 çay bardağı krema 1/4 çay kaşığı kabartma tozu 1 su bardağı kızartma yağı Nasıl yapılır Yumurta, süt ve kremayı […]

Yemek.com’un bu tarif, yiyecek bir şey atmak zorunda kaldığında içi sızlayanlara; bu tarif, ani tatlı isteği karşısında kendini kaybedip yapacak bir şey bulamayanlara; bu tarif ekmekten bile tatlı yaparım diyen becerikli ev aşçılarına geliyor. İşte bayatekmek tatlısının tarifi… Malzemeler 8 dilim bayat ekmek 1 adet yumurta 1/2 küçük paket krema 3 yemek kaşığı marmelat 1 […]

Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Unu ve kabartma tozunu eleyerek eklemelisiniz. Muzlar rahatça ezilecek kadar olgun olmalı. Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağ 1/3 su bardağı hindistan cevizi yağı 1 su bardağı kinoa unu 3 adet yumurta 100 gram esmer şeker 2 adet orta boy olgun muz 1 yemek kaşığı vanilya özütü 1/3 su bardağı hindistan […]

Hem evdeki küçük afacanlar hem de misafirleriniz bu tarife bayılacak…Haydi hemen deneyin… Malzemeler 4 tane yumurta 1 bardak sıvı yağ 1 bardak süt 1 bardak şeker 2 bardakı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 kaşık kakao Nasıl yapılır Karıştırma kabında yumurta ile şekeri iyice çırpın. Süt, yağ,vanilya, kabartma tozunu da ekleyip çırpmaya […]

Kahve ve dostlar eşliğinde mükemmel bir haz veren snickers pasta tarifi… Malzemeler Keki için: 4 adet yumurta 3/4 su bardağı esmer şeker 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 tatlı kaşığı kakao 1/2 çay kaşığı tarçın 1 adet orta boy rendelenmiş portakal kabuğu Kek kalıbını […]

Çok kısa bir süre pişeceği için, fırının önceden iyice ısınmış olması çok önemli. Eğer elinizde yoğuracaksanız, çikolataları herşey birbirine iyice karıştıktan sonra ekleyin ki ellerinizin sıcaklığıyla erimesin. Malzemeler 220 gram elenmiş un150 gram toz şeker180 gram tereyağ25 gram kakao4 gram kabartma tozu30 gram bitter damla çikolata1 tatlı kaşığı vanilya özütü2 paket bonibon (renkli draje)1 çimdik […]

Elmaların suyunu iyice sıkmayı ihmal etmeyin. Eğer tarçın sevmiyorsanız kakaoya da bulayabilirsiniz. Malzemeler 1 adet yeşil elma 1 adet kırmızı elma 7-8 yemek kaşığı yulaf ezmesi 2 yemek kaşığı bal 1/4 bardak badem sütü 1 kahve fincanı tarçın Nasıl yapılır Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun. Bir kabın içine elmaları rendeleyin. Elmaların suyunu elinizle iyice sıkıp yeni […]

Waffle yeme alışkanlığınızdan bir türlü vazgeçemiyor aynı zamanda kilo da almak istemiyorsanız bu tarif tam da size göre. Tabi bu tarife güvenip her gün de yememek gerektiğini unutmayın! Malzemeler 1 yumurta 2 çorba kaşığı esmer şeker 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı diyet süt 2 paket kabartma tozu 1 tatlı […]

Islak kurabiye tarifini çay saatleri için sakınmadan hazırlayabilir, bu esmer kurabiyeleri yanında bir fincan kahve eşliğinde tatlı bir atıştırmalık olarak da tüketebilirsiniz. Kurabiyelerin daha gevrek olmasını istiyorsanız fırından çıkardıktan sonra bekleme süresini beş dakika olarak düşünün. Bu şekilde beklettiğiniz kurabiye daha az şerbet çekeceği için daha gevrek olacaktır. Malzemeler Hamuru için: 125 gram tereyağı 120 […]

Brownie’de ceviz seviyorsanız bir su bardağı iri kırılmış ceviz içi kullanabilirsiniz. Ceviz kullanacaksanız karışıma beyaz çikolatayla birlikte ekleyebilirsiniz. Browni tartı buzdolabında bir hafta kadar saklayabilir, yiyeceğiniz zaman mikrodalga fırında düşük ısıda bir-iki dakika civarında ısıtarak servis edebilirsiniz. Isıtıldıktan sonra akışkan kıvamını yine kazanacaktır. Malzemeler 400 gram bitter çikolata 200 gram tuzsuz tereyağı 4 adet yumurta […]

Hazırladığınız kurabiyeleri, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak 8-10 dakika aralığında pişirin. Malzemeler 200 gram fıstık ezmesi (şeker ilavesiz) 200 gram toz şeker 1 adet yumurta Nasıl yapılır Fıstık ezmesi, toz şeker ve oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtayı derin bir karıştırma kabına alın. Tüm malzemeyi mikser yardımıyla 3-4 dakika kadar karıştırın. Elde ettiğiniz kurabiye hamurunu […]

Havaların soğumasıyla beraber hastalık ve yorgunluk hissinin bütün bedenimizi sardığı şu günlerde içimizi ısıtacak, enerjimizi yerine getirecek enfes bir tarif. İşte zencefilli bal kabağı çorbasının tarifi… Malzemeler 500 gram bal kabağı 1 adet büyük boy patates 1 adet büyük boy soğan 2 adet havuç 2-3 adet kereviz sapı 1 tatlı kaşığı taze zencefil 1 litre […]

Kışın vazgeçilmezi nar ile süslenen bu pasta ev halkından tam not alacağa benziyor. Malzemeler 1-2 su bardağı tanelenmiş nar Beze için: 4 adet yumurta akı 1 su bardağı tozşeker 3 çorba kaşığı mısır nişastası Bir tutam tuz Narlı krema için: Yarım neskafe fincanı krema 4 çorba kaşığı pudra şekeri 400 gram labne peyniri Üzerine: 1 […]

Her yeni yılda kendinizde sevmediklerinizi değiştireceğinize dair sözler verir, kararlar alırsınız fakat yeni yılın ilk günlerinde bu kararları heyecanla uygulamaya başlar zamanla kaybolan motivasyonla birlikte kendinizde memnun olmadıklarınızı heybenizden çıkarmadan, sürekli ertelenen yeni bir ben sözleri ile günler gelir geçer. Daha fit olmak için aldığınız diyet kararlarını ertelemeyin. İşte diyet yaparken motivasyonunuzu artırıcak öneriler… Size […]

Hamuru, kullanacağınız tart kalıbının çapından 1-2 cm. büyük olacak şekilde açmaya özen gösterin. Küçük kalıplar kullanabileceğiniz gibi maksimum 22-24 cm. çapında tart kalıbı kullanabilirsiniz. Malzemeler Tart hamuru için: 2 su bardağı un 100 gram tereyağı 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı kakao Üzeri için: 300 gram […]

Adet sayısı hazırladığınız pankeklerin büyüklüklerine göre değişiklik gösterebilir. Hazırladığınız hamurun akışkan kıvamda kalmasına dikkat edin. Malzemeler 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 200 ml. süt 1,5 su bardağı un 4 tatlı kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu Servisi için: 1/2 su bardağı şekersiz çiğ krema 90 gram bitter çikolata Nasıl yapılır Yumurtalar ve […]

Badem unu hazırlamak için; bademleri, blenderda toz haline getirip un formuna sokabilirsiniz. Aynı şekilde Hindistan cevizini de bu yöntemle çekip 10 dakika içerisinde tahıl düşmanı bir un elde edebilirsiniz. Malzemeler 4 adet yumurta 1/4 su bardağı Hindistan cevizi yağı (soğuk sıkım) 1/4 su bardağı bal 1/4 su bardağı tam yağlı süt 1/2 su bardağı Hindistan […]

İrmiği, kısık ateşte ve yakmadan sürekli karıştırarak kavurmaya özen gösterin. Unutmayın ki şerbet karışımını eklediğiniz helvanın rengi 1-2 ton açılacaktır. Malzemeler 2 su bardağı irmik 100 gram tereyağı 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı 2 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su 1,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 1/5 çay kaşığı tuz 1 adet […]

Kuruyup rulo yapma esnasında çatlamaması için hazırladığınız keki 7-8 dakika kadar pişirmeniz gerekiyor. Fırından çıkan keki yağlı pişirme kağıdından dikkatli bir şekilde ayırıp rulo şeklinde sarmanız önemli. Malzemeler 200 gram kestane Keki için: 4 adet yumurta 4 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı su 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı kakao 1 tatlı […]

Hazırladığınız krep hamurunu yüzde yüz pürüzsüz bir kıvam alması için tel süzgeçten geçirebilirsiniz. Malzemeler Krep hamuru için: 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı vanilya özütü (arzuya göre) 1/4 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı un Krepleri pişirme […]

Vaktiniz olmadığında ve bir kaç basit malzemeyle hazırlanan bu waffle inanılmaz pratik. Malzemeler Hazır lavaş Çikolatalı fındık ezmesi Muz Çilek Nasıl yapılır Hemen hemen tüm marketlerde paketli halde bulunan lavaşlardan alabilirsiniz. Lavaşı tost makinesinde ısıtın. Ardından içine biraz çikolatalı fındık ezmesi sürün ve tekrar tost makinesinde çikolata iyice eriyene kadar ısıtın. Ardından muz ve çilekleri […]

OECD, yaptığı geniş kapsamlı araştırmayla dünyanın kalori haritasını belirledi. Kalori araştırmasında çarpıcı sonuçlar ortaya çıktı. OECD’ye bağlı 39 ülkelerde yapılan araştırmada Belçika günlük 3 bin 793 kalori değeriyle listenin birinci sırasında yer alırken, ikinci sırayı 3 bin 784 günlük kalori ortalamasıyla Avusturya ve üçüncülüğü ise 3 bin 680 günlük kalori ortalamasıyla Türkiye aldı. Türkiye’deki kalori […]

Üçgen şeklinde dilimlediğiniz tost ekmeklerini hazırladığınız sosa batırıp kızarttıktan sonra servis tabağına alıp çikolata ezmesi ve muz dilimlerini üzerine gezdirebilirsiniz. Malzemeler 4 dilim tost ekmeği 3 yemek kaşığı çikolata ezmesi 1/2 adet muz 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker 1/2 su bardağı süt 1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya […]

Hamur gerekli yumuşaklığa ulaştığında un eklemeye bir son verilmeli, acilen şekil verilen kurabiyeler aralıklı olarak fırın tepsisine dizildikten sonra hafif bir renk alana kadar pişirilmeli. Malzemeler 250 gram tuzsuz lor peyniri 3/4 su bardağı toz şeker 125 gram tereyağı 1 adet yumurta 1 adet orta boy rendelenmiş limon kabuğu 2,5 su bardağı un 1/2 paket […]

Ağız ve Diş Sağlığı - Aile Planlaması - Anne & Çocuk Sağlığı - sağlık