‘besin’ ile etiketlenmiş yazılar

ABD’de Kaliforniya Üniversitesi’nin araştırmasına göre, günde bir avuç ceviz tüketmek, kilo vermede en az düşük yağlı diyet kadar etkili oluyor. Araştırma aşırı kilolu ya da obez 245 kadın üzerinde yapıldı. 6 ay boyunca günde bir avuç ceviz yiyen ve zeytinyağı tüketen kadınlar ağırlıklarının yüzde 8’ini kaybetti. Ceviz ayrıca halk arasında kötü kolesterol olarak bilinen LDL’nin […]

Sağlıklı beslenme presnsipleri her ne kadar herkes için ortak gözükse de aslında yaşa bağlı değişen kriterlere sahip. Yaş ilerledikçe vücudun değişen ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak beslenmek sağlıklı bir yaşam için şart. Bu besinler cinsiyete göre de farklılık gösterir. Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber 50 yaş üstü kadın ve erkeklerin mutlaka tüketmesi gereken besinlerle ilgili […]

Ağır besinlerle uykunuzu getireceğiniz bir Sevgililer Günü yerine keyifli, enerjik ve mutlu bir Sevgililer Günü geçirmek istemez misiniz? Bunun için yapmanız ve yapmamanız gerekenleri Dİyetisyen Gizem Şeber anlattı. Daha önceden pişirmediğiniz yiyecekler: Makaron, sufle gibi yapımı özen isteyen yiyecekler pişirmek mutfakta zaman ve sakinlik gerektirir. Daha önceden yapımı zor olan bu tür besinleri hazırlamadıysanız, mutfaktaki […]

Mutlu ve huzurlu olmanın yolu kendini ruhen ve bedenen iyi hissetmekten geçer. Besinleri yeterli miktarda tüketerek siz de sağlıklı bir yaşam sürebilirsiniz. Sizin için gereken, beslenme ihtiyaçlarınızı belirleyerek hayatınızı dengelemek. Bunun için de sağlıklı beslenme tüyolarından yararlanabilirsiniz. 1. Yemeği evinizde yiyin Arada kaçamaklar dışında yemeklerinizi evde yiyin. Evde pişen yemeğin yağını, tuzunu, pişirme şartlarını bilirsiniz; […]

Her sene farklı bir besinin mucize ilan edildiği şu günlerde, şehir efsanelerine kanmayıp bilimsel olarak olumlu etkileri kanıtlanmış besinlere beslenmenizde daha fazla yer yermek sağlığınızı olumlu etki sağlayabilir. Diyetisyen & Yaşam Koçu Gizem Şeber 10 güçlü besini sıralarken, ”Unutmayın mucize besin yoktur, besinler vücudunuzda sinerji içinde çalışır bu nedenle de denge ve çeşitlilik esastır”, diyor. […]

Bu dönemde doğru ve güvenilir diyet bulmak zorlaştı. Piyasadaki diyet listeleri de artınca herkesin aklı hangi diyeti yapsak ne uygulasak diye karıştı. Sizi anlayışla karşılıyorum ancak bir beslenme uzmanından yardım almak istemeseniz dahi bilgilerinizi güvenilir kaynaklardan edinmenizi rica ediyorum. Bu konuda uzman kişilerin yazılarını okuyarak veya internetten takip etmeniz çok daha doğru olacaktır. Çünkü siz […]

Glisemik indeksi yüksek besinler kan şekerini hızlı yükseltmeye sebep olabiliyor. Yükselen kan şekerini düşürmek için vücut daha fazla insülin hormonu salgılıyor. Bu durum kan şekerinin düşmesine sebep oluyor, bu sebeple kişi tekrar acıkıyor. İştah hali devam ederken, daha fazla ve daha sık yemek istersiniz. Kan şekeri seviyenizi dengede tutmak için peynir, düşük yağlı yoğurt, yumurta […]

Hayaller gerçek oluyor. Son yıllarda baklava dediğimiz karın kasları herkesin vücudunda görmek istediği bir görüntü fakat bunu başarmak sanıldığı kadar zor değil. Aslında o kaslar şu an vücudunuzda bulunuyor bile, sizin yapmanız gereken sadece düzenli ve sağlıklı beslenip yanına sporu da ekleyip kaslarınızı örten yağ tabakalarını yok etmek. Tüm bunları yaparken size yardımcı olabilecek besinleri […]

Anne sütü bebekle anne arasında özel bir sevgi bağının kurulmasını sağlıyor. Bebeğin anne sütü haricinde ek besinlere geçeceği zaman ise sağlıklı beslenme alışkanlığını kazanması ve hastalıklardan koruması için bazı önemli noktalara dikkat edilmesi gerekiyor. Memorial Hizmet Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Bölümü’nden Uz. Dr. Eda Durmuş, bebeklerde ek besinlere geçiş dönemi ve alınması gereken önlemler […]

Tüm kadınlar sağlıklı, parlak ve dökülmeyen saçlara sahip olmak ister. Ancak bilinçsiz yapılan diyetler ve şeker oranı yüksek olan rafine karbonhidrat ve gıdalar tıpkı vücudumuz gibi saçlarımızın da sağlıksız olmasına neden olur. Zayıf, kuru, cansız saçları tetikleyen başka faktörler de var. Bu faktörler arasında besin eksiklikleri, stres, hormonal değişiklikler, dolaşım yetersizliği, tiroid problemleri ve hatta […]

İç hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, son yıllarda çevremizde sık duyduğumuz B12 vitamininin eksikliğine dikkat çekiyor. B12 vitamininin eksikliği insan yaşamında başta sinir sistemi olmak üzere, hafıza, konsantrasyon, kaygı, stres, vücut ağrıları, ağrıyı olduğundan fazla algılama hissi, bunama ve metabolizmanın yavaşlaması gibi birçok önemli rahatsızlığa neden olur. B12 vitamini dışarıdan yediğimiz yiyecekler tarafından vücudumuza girer. […]

TRT 1 ekranlarında yayımlanan ‘İyi Fikir’e konuk olan Dr. Murat Topoğlu kabızlığa iyi gelen besinleri sıraladı. Kabızlık; yetersiz ya da yanlış beslenmenin bir belirtisi olabilir ve gün boyu tükettiğiniz gıdalarla yakından ilgili bir rahatsızlıktır. Genel olarak, lifli ve omega yağ asitleri gibi sağlıklı yağlar bakımından zengin gıdalarla beslenmek kabızlığı hafifletebilir. Öte yandan ağır yağlı, işlenmiş […]

Obezite ve kilo verme üzerine yapılan araştırmalarda diyet yaparken, belli bir kiloda takılma veya durma eğiliminin herkeste ortak olduğu gerçeği ortaya çıkıyor. Peki gitmek bilmeyen son 5 kilodan kurtulmak için kırılma noktasında neler yapmalı, hangi besinleri yemeleri nelerden uzak durmalıyız? Diyetisyen ve Yaşam Koçu Gizem Şeber tüm bu soruları yanıtladı ve son 5 kilo için […]

TRT 1’de yayımlanan ‘İyi Fikir’ programının sunucularından Dr. Halit Yerebakan, kolesterole iyi gelen gıdalar hakkında bilgi verdi. Sebzelerin arasında belki de en yüksek etkiye sahip olanın bamya olduğunu söyleyen Dr. Halit Yerebakan, bamya tüketimini şiddetle öneriyor. İşte kolesterole iyi gelen yiyecekler – İZLE:

Dünyanın en saygın üniversitelerinden Oxford’lu bilim insanları ayçiçek ve mısıryağlarının kimyasal toksin oluşumuna neden olduğunu, yiyeceklerin zeytinyağı ya da tereyağıyla pişirilmesi gerketiğini belirtti. Araştırmaya göre ayçiçeği ve mısır yağı tüketimi, başta kanser olmak üzere kalp hastalıkları ve bunama gibi çeşitli rahatsızlıklara sebep oluyor. Günlük limitin çok üstünde toksin içeriyor Uzmanlar ayrıca, çok fazla ayçiçeği ve […]

Sigarayı bıraktıktan sonra hayatı kolaylaştıracak ve sağlık bakımından gücünüzü artıracak gıdaların neler olduğunu biliyor musunuz? Tek seansta sigara bağımlılığına son veren Abrahamson Metodu Uzmanları sigara isteğini azaltacak besinlerin neler olduğuna dair önemli bilgiler paylaştı. İşte sigara isteğinizi azaltacak besinler Yulaf ezmesi: 20 gün boyunca her gün günde 2 yemek kaşığı sıcak suda bekletilmiş yulaf tüketmek, […]

Yediğiniz besinler taze mi, bayat mı? Sebzelerden meyvelere, konservelerden et/balık ürünlerine kadar satın alırken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları var. İşte dikkat etmeniz gerekenler – Filizlenmiş sebzeleri ve üzerinde kahverengi benekler ve noktalar olan, rengi koyulaşmış meyveleri satın almamaya özen gösterin. Çünkü bu sebze ve meyveler besin değerlerini kaybetmiş oluyor. – Uzmanlara göre dikkat […]

Turp salatası tarifinde yer alan içeriklerin hepsi siz turp gibi olun diye bir araya geldi. Kış salatalarının olmazsa olmazıdır turp. Genelde rendelenmiş havuçla birlikte kullanılır, sirke ya da taze sıkılmış limon suyuyla birlikte anlam kazanır. C vitamini bakımından oldukça zengindir, hastalıklara karşı savaşır, içerdiği lif oranı sayesinde sindirimi kolaylaştırır. Diyette olanlar için bulunmaz bir besin […]

Dermatec Polikliniği Dermatoloji Uzmanı Dr. Ata Nejat Ertek: “Çağımızda artık güzellik ve genç görünüm çok değerli… Peki ama siz cilt sağlığı ve güzelliğiniz için doğru adımlar atıyor musunuz acaba? Unutmayın ki aynaya baktığınızda ışıl ışıl bir cilt görmek istiyorsanız, öncelikle ona değer vermelisiniz! Su içmek her mevsim cilt sağlığı açısından önemlidir. Nemsizlik cildin düşmanıdır ve […]

Uzman Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk, A vitamininin gribe karşı koruyucu olduğunu kaydetti. Dr.Selçuk, “Yumurta, süt, balık, ıspanak, portakal, havuç, yeşilbiber, kayısı gibi sarı, turuncu ve yeşil sebze ve meyvelerde bulunan A vitamini güçlü bir antioksidandır. A vitamini savunma sistemimizi güçlendirmede en önemli rolleri üstlenen bir vitamindir. Bu besinlerin belirli ölçülerde tüketilmesi hastalıklardan korunmada önemli rol […]

Çocukların bu dönemde yeterli ve dengeli beslenmeleri aynı zamanda hastalıklardan da korunmalarını sağlarken, ileriki yıllarda diyabet, kolesterol, yüksek tansiyon gibi sağlık problemleri ile karşılaşma riskini de düşürüyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, okul çağındaki çocukların beslenme listesinde mutlaka bulunması gereken besinleri açıkladı. İşte çocuğunuzun beslenme listesinde mutlaka olması gerekenler: Yumurta Yumurtada bulunan proteinin […]

Metabolizmayı sonbahara hazırlamak, ani ısı değişimlerinde hastalanmamak ve sonbahar depresyonundan korunmak için bazı besinleri sofranızdan eksik etmemeniz gerekiyor. Bu yiyeceklerden bir kısmının faydası çiğ yenildiğinde ortaya çıkarken, bazılarının da pişirme yöntemlerine çok dikkat etmek gerekiyor. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Uz. Dyt. Merve Yüksek, mevsime uygun beslenmek için tüketilmesi gereken gıdalar hakkında önemli […]

Fazla kilolarınızdan kurtulmak için neredeyse tüm diyetleri uyguladınız. Estetik ameliyatlar, masajlar, sıkılaştırıcı kremler ve alternatif tıp tek başına çare olmayabilir. Yeme alışkanlıklarınızda yapacağınız küçük değişikliklerle daha fit bir vücuda sahip olmanız mümkün. Çatalı kaşığa tercih edin Kaşığı hayatınızdan çıkarın. Çorba haricinde tüm yemeklerde kaşık yerine çatal kullanmayı tercih edin. Çatal kullanarak yemek yemek besinleri daha yavaş tüketebilmenize olanak sağlar. Böylece dilediğiniz fit bir vücuda sahip […]

Ağız ve Diş Sağlığı - Aile Planlaması - Anne & Çocuk Sağlığı - sağlık